Kdo peče perník, brownies nebo vánoční cukroví, sahá při nákupu po čokoládě téměř automaticky. Letos v regálu přibyla novinka od Dr. Oetkera, která je první čokoládou na pečení této značky, a vyplatí se vědět, co od ní čekat a jak s ní dobře pracovat.
Celý článek si můžete přečíst na webu Inspirace od Tety.
Číst článek
V obchodech už je to čím dál více o Vánocích, jen sem tam vykoukne nějaká ta dýně či kostlivec. Při posledním nákupu drobností do kuchyně jsem prošmejdila Pepco a mezi vánočním zbožím našla několik kousků, o kterých si myslím, že doma udělají parádu.
Můžete si přečíst ještě více od Inspirace od Tety.
Hodiny psaní s jiným mužem, schůzky na kávu, o kterých se doma nemluví, a pevné přesvědčení, že se nic špatného neděje. Tři znamení zvěrokruhu mají v povaze sklony k dvojímu životu a umí si ho obhájit i sama před sebou, dokud celá věc nevyjde najevo.
Kremrole patří k zákuskům, které si spojujeme hlavně s výlohou cukrárny. Mini verze z listového těsta se ale dá připravit i doma, z kupovaného plátu nebo z vlastního těsta. Na stůl pak přijde sladkost, po které zbude na talířku jen velmi málo drobků.
Bílkový krém nejen do kremrolí patří k receptům, ke kterým se vyplatí znovu vracet. Z jedné dávky zbude i na trubičky nebo upečené listové těsto a v lednici zůstane chutný i druhý den. O tom, jestli se povede, rozhoduje hlavně pečlivě uvařený rozvar.
Do Česka dorazil další zahraniční řetězec s levným zbožím pro domácnost. Malajsijský MR. D.I.Y. si pro svou úplně první českou prodejnu vybral Ostravu a v regálech nabízí tisíce výrobků od nářadí přes hračky až po papírnictví. Jeho plány sahají dále.
Recept na domácí listové těsto, podle kterého se peklo už před sto lety, má něco do sebe i dnes. Stačí si najít volnější odpoledne, nikam nespěchat a těsto pečlivě překládat. Pak už jen vymyslet, pro jaký dezert se rozhodnete, a upéct ho.
Kdo chodí na hřbitov pravidelně, dobře ví, že vyzdobit hrob na Dušičky tak, aby vydržel i mrazy a zároveň působil vkusně, vyžaduje trochu plánování. Hranice mezi důstojnou a přeplácanou výzdobou bývá tenká a překročit ji lze lehce i s dobrým úmyslem.
Říká se, že když zemře jeden z manželů, druhý ho často brzy následuje. Zní to jako pověra, jenže smutek opravdu umí zatížit srdce, rozhodit krevní tlak i dech. Proč zármutek bolí i na hrudi a zda je možné zemřít žalem, má překvapivě vážné vysvětlení.
Nová porota MasterChef Česko už není tajemstvím. Trojici zkušených mužů spojuje přísnost, emoce i poctivé řemeslo a každý z nich se na jídlo dívá po svém. Soutěžícím tentokrát nebude stačit chutné jídlo, porotci budou sledovat také pokoru a slušnost.
Sobotní odpoledne, šálek horké kávy a v hlavě otázka, jestli zadělat na štrúdl, nebo na perník. Se staročeskou sakrajdou si vybírat nemusíte, protože chutná jako obojí zároveň a podle starého receptu ji upečete dřív, než se celá rodina sejde u stolu.